petits pas dans les petits plats

bonjour à tous!! à travers ce blog j'espère vous faire partager un peu de cuisine, de loisirs, de souvenirs, de délires, bref un bout de ma vie... bonne visite!

dimanche 15 juillet 2007

petit passage vite fait mais bien fait!!!!!

voilà les weekends sont plus que chargés c'est temps-ci mais je ne vous laisse pas pour autant!!!! aujourd'hui je vais vous faire partager un lien TERRIBLE!!! et encore plus si vous allez y manger... c'est l'Auberge du Pont, à Pont du Château, en Auvergne. parfait pour fêter un anniversaire... les papilles se régaleront de la finesse des plats, et dans un cadre magnifique, terrasse au bord de l'Allier... allez faire un tour sur le lien! ça vaut le coup rien que de regarder le menu...vous en saliverez... BON DIMANCHE!!!
Posté par papaye63 à 09:29 - Commentaires [2] - Permalien [#]

mardi 10 juillet 2007

Mes épices...grâce à Micky...merci!!!!!

Me revoilà...!!! après un weekend chargé en émotion... je suis de retour parmi vous!!pour celles et ceux qui m'ont demandé la recette de la charlotte aux fraises du billet avant, je ne pourrais vous la donner que samedi soir, car ma maman a oublié de me laisser la recette...du coup pour ne pas dire de bêtise... je préfère vous donner LA recette.pour vous faire patienter...la cuisine c'est temps si pas trop le temps...mariage, anniv, vacances... mais j'en ai quelques unes sous le coudes ne vous en faites pas!! je vais pas vous lacher... [Lire la suite]
Posté par papaye63 à 21:29 - Commentaires [10] - Permalien [#]
vendredi 6 juillet 2007

THE charlotte aux fraises...celle de ma maman biensûr!!!

Un petit billet en attendant la recette dimanche car le weekend va être chargé et ce dès ce soir... A vous de jugez par photo en premier... BONNE JOURNEE!!!!!
Posté par papaye63 à 09:33 - Commentaires [6] - Permalien [#]
lundi 2 juillet 2007

Réponse de mon 1er Koikés...!!!

voilà enfin la réponse!!!!!!!! j'ai eu pas mal de propositions et beaucoup se sont approchées de la véritable identité de cette photo... en effet ce plat est à base de pommes de terre!!! et c'est un plat typique de la région Auvergne d'où je suis... c'est en effet une TRUFFADE!!!! hé oui!  voilà la recette...simple et très bon... 7 à 8 pomme de terre moyenne 400g de tomme fraîche 1 paquet de lardons fumés sel poivre et huile d'olive Eplucher et couper en rondelles les pommes de terre. Dans une... [Lire la suite]
Posté par papaye63 à 21:13 - Commentaires [12] - Permalien [#]
dimanche 1 juillet 2007

Mon 1er Koikés pour vous!

voilà une petite photo que je vous propose pou le koikés...... à vos claviers pour les réponses!!! résultat publié ce soir ou demain....avec recette et autres photos!!!
Posté par papaye63 à 17:47 - Commentaires [18] - Permalien [#]
vendredi 29 juin 2007

Et pour la route...un autre!

dans la suite d'hier soir... voici le pendentif! alors?????? BONNE JOURNEE!!!
Posté par papaye63 à 08:49 - Commentaires [6] - Permalien [#]

jeudi 28 juin 2007

Parce que je ne suis pas toujours dans la cuisine....

voilà une bague que je me suis faite... en pâte Fimo, vous connaissez??? soyez indulgents!!! je débute....BONNE SOIREE!
Posté par papaye63 à 21:51 - Commentaires [6] - Permalien [#]
lundi 25 juin 2007

La tarte pas banale, mais pas non plus originale......

Bonsoir à tous! Me revoilà pour une petite recette rapide, sympa, et bonne. Hé oui pas facile de cuisiner en rentrant du boulot!!! surtout quand on a un"ogre" à la maison qui a faim... Mais avec cette recette, une petite salade...l'ogre a été scotché! TARTE TOMATE-MOZZA 1 pâte à tarte feuilletée2 Tomates1 grosse boule de mozzarella1 cuil. à café de moutardeSel, poivrehuile d'oliveétaler votre pâte à tarte dans votre moule, la piquer, et badigeonner de moutarde l'intérieur.Couper vos tomates en rondelles, ainsi... [Lire la suite]
Posté par papaye63 à 20:49 - Commentaires [7] - Permalien [#]
vendredi 22 juin 2007

Pâtes Fraîches aux GIROLLES!!!!

Ici comme ailleurs ça doit être la saison des giroles, mais ce n'est pas moi qui suis partie les chercher de bon matin dans les bois... c'est grâce à mes parents qui généreusement m'en ont en amené une boîte énorme!!!!!! Du coup j'ai fait une 1ère recette, d'autres du coup seront à venir!!!!! c'est tout simple et tout bon... TAGLIATELLE FRAICHE  SAUCE GIROLLES 1 paquet de tagliatelle fraîche 500g de girolles, que vous aurez néttoyé 1 oignon moyen 1 brique de crème fraîche semi épaisse sel, poivre, huile... [Lire la suite]
Posté par papaye63 à 21:42 - Commentaires [7] - Permalien [#]
jeudi 21 juin 2007

Un CAKE salé...oui Mais seulement Si il est RATE!!!!!!!

Hé oui ya des jours sans... non je ne suis pas parfaite comme certains peuvent le penser... malheureusement pour eux et pour moi, car quand je râte un plat en cuisine, je suis horrible!!!!!!! et des fois c'est direction poubelle!Mais cette fois...je me suis laissée dompter par le bon goût de ce cake salé... au début je n'ai pas voulu prendre de photos, et après tout... tout le monde râte un plat un jour ou l'autre et même pas peur... j'ai pris la photo ce matin, de ce qui reste, et là elle parle d'elle-même... voyez plutôt... Ca... [Lire la suite]
Posté par papaye63 à 11:16 - Commentaires [4] - Permalien [#]