lundi 31 décembre 2007
A toutes et à tous...
Je reviens vite pour vous faire partager de bonnes petites choses!!!!!
BONNE ANNEE A TOUS ET PLEIN DE BONHEUR!!!
dimanche 23 décembre 2007
**** Un très Joeux Noël à TOUS****
Voilà en cette fin d’année qui approche je voulais vous souhaiter un très Joyeux Noël !!!!
En espérant que vous avez été très, très sage, histoire que le monsieur rouge ne vous oublie pas !
Pour ma part, je pense l’avoir été… mais ce n’est pas moi qui juge…LoL !
, j’attends………
UN TRES JOYEUX NOEL A TOUS
vendredi 21 décembre 2007
**Une fois la folie CUPCAKES passée je m'y mets!!!**
bonjour à tous!!!!
voilà quelque temps que je ne me rendais plus sur le blog... mais je pense que décembre a été pour tout le monde ... LA COURSE!!!
là je reviens pour vous mettre une recette de Cupcaks que j'avais vu chez le blog La Popotte de Manue, et je dois dire que le glaçage qu'elle avait fait me donnait envie de me mordre dedans!!!
j'ai donc testé sa recette, mais je n'ai pas eu le même résultat au niveau glaçage...malheureusement... mais je dois avouer que cs petits gâteaux sont à tomber!!! j'en referais c'est sûr!!!!
CUPCAKES CHOCOLAT Glaçage Rose:
175g de cacao hâché
225g de beurre mou
225g de sucre
4 oeufs
250g de farine avec levure incorporée si possible, moi j'en avais pas...
25cl de lait
Glaçage:
175g de sucre glace
1 blanc d'oeuf
du colorant rouge pour moi...
préchauffer le four à 180°.
faire fondre le chocolat au micro-onde 3 fois 30seconde à 650w en remuant un peu à chaque fois.
mélanger ensuite le beurre, et le sucre, ajouter les oeufs ensuite un à un.
ajouter le chocolat fondu. bien mélanger.
ajouter ensuite la farine en alternant avec le lait.
dans des caissettes en papier, mettre la pâte obtenue en remplissant au 3/4.
cuire 15-20min, les cupcakes doivent être légèrement gonflés.
laisser refroidir.
préparer le glaçage, en mélangeant sucre et blanc d'oeuf et éventuellement le colorant et le mettre sur le dessus des cupcakes.
comme vous pouvez le voir avec un petit café (au lait pour moi) c'est idéal!!!!!!
j'ai réduit les quantité mais j'en ai eu quand pas mal, je ne sais plus le nombre mais pour eux ou trois personnes... il y a largement assez!!!!
lundi 10 décembre 2007
Tu prends l'apéro???
Voilà un moment que je n'étais pas venue... je passe qd même sur vos blogs mais sans laisser de message acr peu de temps mais après les fêtes tout devrait s'arranger!!!
Comme les fêtes arrivent voilà comment débuter un bon repas ou pour le buffet du 31 entre copains.. très simple et super bons!
Biscoapéros
il vous faut des biscottes de petit format, ça se trouve au rayon apéro...!
quelques champignons frais
des rondelles de chorizo coupées en deux
des petits carrés assez fin de jambon de pays
du fromage ail et fines herbes, noix, et poivre
la préparation rien de plus simple!!
tartiner les biscottes avec les différents fromages, et ajouter des demi tranches de champignons, chorizo et jambon sur le dessus.
avec le fromage au noix j'ai mis le jambon, pour ail et fines herbes le champignon, et poivre chorizo
pendant ce temps demander au chéri de préparer l'apéro...
et voilà!
BONNE JOURNEE! et merci de vos commentaires!